おでん残り汁リメイク!じゃがいものごった煮、ほうれん草のおひたし

今日の晩ごはんは、
昨日作ったおでんの残り汁をリメイクしました!

 

+砂糖で…
◆じゃがいものごった煮
+醤油で…
◆ほうれん草のおひたし

 

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ほんとは肉じゃがにしようと思ったのにー。
じゃがいもが1つしかなくて…

もういいや!ごった煮にしちゃえ!(`ω´*)

となり出来た一品。

 

おでんの残り汁+砂糖だけで肉じゃが風の優しい甘さの煮物になりました!

切り干し大根とじゃがいもの相性っていいんだね♡

また作ろーっと( ´ ▽ ` )ノ

 

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ほうれん草のおひたしにもおでんの残り汁を使用!

ほうれん草を茹でておでんの残り汁にひたし、
味を見ながら醤油を足すだけ♬

おでんの残り汁はほぼ出汁なので、それだけで美味しい!

 

 

 

おでんの残り汁はちゃんとこしてから使いました♬

とはいっても今日の晩ごはんではまだなくならなかったー(’0’)

明日の朝ごはんに使います!!アイデアがあふれる!

 

 

今日もごちそうさまでした♡

 

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「おでん残り汁リメイク!じゃがいものごった煮、ほうれん草のおひたし」への2件のフィードバック

  1. ほうれん草のおひたしをおでん汁で。
    なるほど〜
    だしの効いた上品なおひたしになりそうですねぇ(o^^o)

    その発想なかったです
    今度おでん作ったらぜひやってみたいと思います
    ほうれん草のおひたし好きなので(o^^o)

    突然のコメント失礼しましたー。

  2. >だーびるさん

    コメントありがとうございます(*゚v゚*)
    私も思いつきで初めてのリメイクでしたが、なかなか美味しく出来ましたよー♡
    だーびるさんも今度ぜひやってみてくださいね!
    感想待ってます(*´∀`)❤︎

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