鶏手羽元のさっぱり煮、いんげんの胡麻和え

今日の晩ごはん。

 

◆鶏手羽元のさっぱり煮
◆いんげんの胡麻和え
◆野菜たっぷり中華スープ

 

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胡麻和えは醤油:砂糖=1:1で作りました。

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鶏手羽元の他に、大根とゆで卵も一緒に煮ました。

この色!染み染み。美味しそうでしょ。

味付けは…はじめレシピの分量いれたんだけど
少なすぎて適当に足しましたw
水・酢・醤油・みりん・砂糖が入っています。

適当な割にはおいしくできた〜〜

これが経験の差か…笑

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てりてり手羽元。

お酢を入れるとお肉が柔らかくなるんだよねっ!

ほろほろになりました♡

 

はーなんだか今日は疲れたな。
今週も明日で終わりだ!

ごちそうさまでした♡

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