豚肉の味噌にんにくはちみつ漬け

こんばんは！

◆豚肉の味噌にんにくはちみつ漬け
◆黒丸大根、エリンギ、黄にんじんのバターソテー
◆ミックスビーンズの和風マリネ
◆豆苗とえのき、にんじんの味噌汁
◆いちご

豚肉の味噌にんにくはちみつ漬けがメイン！
笠原さんのレシピで久々に作りました！
豚バラのかたまり肉をにんにくと一緒に30分茹でて
味噌100g酒30mlとはちみつ50ml、
茹でたにんにくを合わせた特製タレに漬けるだけ。
ごはんにぴったりのおかずが出来ました！

それから黒丸大根、エリンギ、黄にんじんは
バターソテーに。
煮たら美味しくなかった黒丸大根の黒皮も
ソテーにしたらとっても美味しかったー！
これが正解ってやつね。

ミックスビーンズはダイス状にカットした茄子と
トマト、みじん切りの玉ねぎ、
ごま油、しょうゆ、塩コショウで和風に味付け。
味噌汁の出汁をとった後の出がらし鰹節もいれたよー
いちごは358円で安かったの😊
とちおとめ。おいし！

＊

今日は美容院いってきたよ！
赤み除去ミントアッシュグレージュ✨
引き続き前髪は伸ばします🍀
目指せかきあげ前髪(笑)
AmazonプライムでSINGって映画見たんだけど
非常におもしろかった！！
字幕で見たがみんな歌うますぎるやろって。
サントラも聞き惚れるやつや。。
吹き替え版の俳優も見たけど
結構豪華で歌うまいひとばかり。気になる…！
日本からの楽曲がきゃりーぱみゅぱみゅだけだった、
きゃりーちゃんの影響力はすごいな～。
全体的に有名な曲ばかりだったし、
音楽好きな人はとても楽しめると思います！！

今日もごちそうさまでした～！