豚肉とゴーヤの中華炒め、冬瓜の味噌汁

夏だね！！夏野菜を食べるよー！

◆豚肉とゴーヤの中華炒め
◆ごった煮
◆エビアボカドサラダ
◆冬瓜とキャベツの味噌汁

ゴーヤ100円～(^O^)
豚バラ薄切り肉とたけのこ水煮と合わせて中華炒め！
ゴーヤは綿をとってよーく塩水に漬けると
苦み軽減します！体によいゴーヤ！！
オイスターソース、酒、醤油で味付け。
ご飯もりもり進みます！

副菜はこんにゃくとたけのこ水煮と人参の煮物、
エビアボカドサラダ。
たけのこ水煮、業務スーパーで買ったら
pH調整剤の味がしてマズかった😢

アボカドはカリウムいっぱいで
夏にぴったり！アボカド大好き！
オリーブ油、バルサミコ、はちみつの定番味にしました。
燻製オリーブオイルがお気に入りな今日この頃。

夏野菜といえばの冬瓜♪
冬まで持つから冬瓜～！
冬瓜でむくみ除去に期待。。。
味噌汁は塩分高くてむくむからプラマイゼロ料理だね😂
とろとろに煮こんだ、そぼろあんかけも好きだなー
今度作ろう。

＊

今週末は群馬旅行楽しんでます(*^_^*)
マミーと伊香保温泉からの
バイト友達と草津温泉という温泉ハシゴ。。。
贅沢すぎる。じゅるり。
先月のapといい、夏楽しんでます！
やっぱりお出掛けが好きだなー。
これからも色々いきたいな！
お肌スベスベ期待大だけど、
今夜はめちゃ飲むからこれもプラマイゼロかな笑

よい週末を★