豚ロースのはちみつ生姜焼き
こんにちは。昨日のごはんー
◆豚ロースのはちみつ生姜焼き
◆しらすおろし
◆ほうれん草と舞茸のごま和え
◆たまねぎとえのきの味噌汁
豚ロースのはちみつ生姜焼き〜
たれ配合は
●酒、しょうゆ、はちみつ大さじ2
●しょうが大さじ1
がお気に入りです!
はちみつは秋田のアカシアはちみつ〜
ざっと漬けてじゅっと焼いて出来上がり、
簡単美味しい日本の宝!笑
秋田からふるさと納税で
国産アカシアはちみつ届きました〜
私は蜂蜜かなり好きで、
それはもう色々買って食べたけど
やっぱり国内産が繊細でおいしい。
ハンガリー産とかは甘味強くて大味が多い。
やっぱりアカシアが固まらないしクセがなくて
そのまま食べても、料理に使ってもおいしい。
百花蜜は美味しいのもあるけど
当たり外れありすぎてねー。
アカシアでもどこ産、とかで味変わるんだろうけど
今のところ国産の純粋アカシアはちみつであれば
外れないことがわかってます!!笑
生涯かけて美味しい蜂蜜追い求めていきます。
はちみつに思わず語りすぎるw
ほうれん草とまいたけの胡麻和え。
ねりごまとすりごまの贅沢仕様!
しょうゆと、砂糖の代わりにオリゴ糖を使いました。
特に意味はないです。笑
*
さてさて。
今日は群馬にて飲み会です~
飲みすぎ注意。っていつも言われるけど。
事務の女の子に引かれないように頑張ります😂
えぇ~いやたぶん無理😂
今日もごちそうさまでした!