豚の生姜焼きと珍野菜の定食

こんばんは〜
昨日お客さんから珍野菜をいっぱいもらって、
今日は豪華に作りすぎました!!

◆豚の生姜焼き
◆小松菜とケールの胡麻和え
◆混ぜ豆腐とキムチ
◆ふだんそうの味噌汁
◆ごはん

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生姜焼き、30分漬け込みだったので
あんまり柔らかくならなかった〜
久しぶりに食べた気がする。

ケールと小松菜の胡麻和えは、
醤油と砂糖と胡麻というシンプルな味付けにしたのに
ケールの甘いこと甘いこと!!これは美味しい!!
スムージーでよく使われる理由がわかった気がする。

豆腐は豆板醤と鰹節とだし醤油で混ぜ豆腐にしたよ。
キムチを添えて副菜その2♬

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もはやメインのふだんそうの味噌汁。
フダンソウって初めて食べました。
1年中採れるから「不断草」というらしい
でも値段はとっても高いらしい!なんで!!
見た目はほうれん草みたいだけど葉っぱが丸くてちょっと違う!
生で食べたら土臭かったけど一度茹でたらアクが消えました。
珍しい野菜ってテンション上がるね〜〜
私野菜屋でも働けるなあ。でも市場は連休ないから絶対いやw

気合い入れて作りすぎて全然完食できませんでした(。-_-。)
残り物は明日のお弁当へ〜〜

*

今日は仕事後フルコースだった!
あ、家事的な意味でw
料理、洗い物、洗濯たたむ、お風呂掃除、お弁当の準備。。
途中でダウンして寝ちゃったよ^^;
ブログの続き書いてたら、やばいこんな時間…
明日は仕事帰りに泊まりで老神温泉いってくるよ〜
祝日は小中の友達とディズニー♡楽しみ!
毎週毎週遊びすぎて太りそうです。。恐怖

おぎやはぎとオードリーとバナナマンの新番組に
元気をもらったので明日も頑張ります。笑
今日もごちそうさまでした!

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