牛肉の長ねぎ巻き

こんばんみ。

◆牛肉の長ねぎ巻き
◆糸こんにゃくと椎茸・油揚げの煮物
◆サツマイモとしめじの味噌汁

牛薄切りこま肉を
丁寧に長ネギに巻きつけました。
片栗粉をまぶして接着。
蒸し焼き+クレイジーソルトでシンプルにいただきました。
ニンニクの芽ソテーを添えて彩りもよくね。

なんてことはない煮物。。
糸こんにゃくと椎茸・油揚げを白だしで煮ました。
白だしめっちゃ使えるね。

今日はあんまり頑張っていない献立。
でも働いて帰ってきてから作るにしたら頑張ってる方だよねw
この間鎌倉で美濃焼1枚500円だったので
5枚も買ってきました!調子乗った。
そろそろ棚に入らなくなってきたな〜。
それなのに、まだまだたくさん欲しいお皿。。。
今持っているお皿に飽きちゃったな、
新しいランチョンマットも欲しいなあ。
またかっぱ橋いかないとな♪

今日もごちそうさまでした。

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