牛肉の長ねぎ巻き
こんばんみ。
◆牛肉の長ねぎ巻き
◆糸こんにゃくと椎茸・油揚げの煮物
◆サツマイモとしめじの味噌汁
牛薄切りこま肉を
丁寧に長ネギに巻きつけました。
片栗粉をまぶして接着。
蒸し焼き+クレイジーソルトでシンプルにいただきました。
ニンニクの芽ソテーを添えて彩りもよくね。
なんてことはない煮物。。
糸こんにゃくと椎茸・油揚げを白だしで煮ました。
白だしめっちゃ使えるね。
*
今日はあんまり頑張っていない献立。
でも働いて帰ってきてから作るにしたら頑張ってる方だよねw
この間鎌倉で美濃焼1枚500円だったので
5枚も買ってきました!調子乗った。
そろそろ棚に入らなくなってきたな〜。
それなのに、まだまだたくさん欲しいお皿。。。
今持っているお皿に飽きちゃったな、
新しいランチョンマットも欲しいなあ。
またかっぱ橋いかないとな♪
今日もごちそうさまでした。