焼肉チャーハン

2021年🐮
新年あけましておめでとうございます。
本年もゆかぴ食堂をよろしくお願い致します。

◆焼肉チャーハン
◆ちぢみほうれん草と人参のスープ

見た目がビーフストロガノフと酷似していますが
全然別物ですww

卵とネギのシンプルチャーハンに
焼肉のたれに漬け込んだ豚こまを焼いてトッピング!

パラパラチャーハンの裏技は
色々ありますが、
今回はこちらのサイトを参考に
①ごはん120gの上に水大さじ2と油大さじ1をかけて混ぜておく
②弱火で炒めて最後ごま油を回しかけて30秒強火にする
という2つの裏技でやってみました。
ちなみに長ネギはご飯と一緒に入れ
味付けは鶏ガラ小さじ1と塩ひとつまみでしました。

めっちゃパラパラで美味しくできた〜❣️
思ってたより薄味になったけど
濃いめの焼肉を乗せるのでちょうどよかった!
また試してみたい裏技でした。

今年のお正月はずっとクレヨンで絵を描いていました笑
クレヨンで絵を描くのめちゃ久しぶりだったけど楽しかった〜😍
色々描いてみて思うけど、私は絵の具より色鉛筆で塗り込むのが好きだな〜
そこに新しくクレヨンが加わった感じ💕素敵な発見です。
絵はいいね。絵は心を潤してくれる。リリンが生み出した文化の極みだよ。
私の中のカヲルくんがそう言ってます🥺
シン・エヴァンゲリヲン劇場版楽しみだなぁ。
きっと私はひとりで見に行くことでしょう😇

【2021年の抱負】
◎3月末までに希望の職に就く
◎謙虚に、且つ自信を持って生きる

最近、謙虚に生きることと自信を持つことと
気を遣うことのバランスがとても難しいと思うの。
これは一生の課題かもしれないな〜。

とりあえず抱負というか目標で、
3月末までに仕事を決めたい!
失業保険もしっかりもらっちゃう(*´꒳`*)テヘ
来週末引越しだから、運気を変えて気合入れ直します✨
崖っぷちジリ貧なんだけど、かなり開き直ってとても元気よ〜w
人生経験豊富な方が魅力的な人になれる❤️(と言い聞かす)
水瓶座が主役の2021年、めいっぱい楽しむぞ!!!

今日もごちそうさまでした。

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