焦がし醤油グリルチキン

こんばんは。

◆焦がし醤油グリルチキン
◆北海道産塩昆布キャベツ
◆カレー野菜スープ

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焦がし醤油グリルチキン。
皮付き玉ねぎも一緒にヘルシオで焼きました。
キャベツは北海道産塩昆布(ちょっといいやつ)で揉みこみました。
焼いた醤油が香ばしいかおり。
隠し味に塩麹いれてみました。
グリルチキンのサラダみたいにしたかったのは内緒です。

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カレー野菜スープをつくりました。
具材はなす、玉ねぎ、トマト。
カレー粉と醤油とみりんと酒、ローリエ、ブイヨンで味つけました。

昨日はまた群馬に泊まりがあって、
夜3.5km走ったらHPを激しく消費してしまいました…
めちゃくちゃ疲れててもちゃんと料理するの、
自分でも偉いなと思う……愛だね。
今週は土曜日出勤だからあと4日あるのに、
既に乗り切れる気がしないです(T ^ T)
若さでなんとか乗り切らないと……
本社会議で、来期は1億弱の予算(ノルマ)がつくといわれ
恐ろしい気持ちと奮い起つ気持ちと両方かな。
最短で結果を残して承認されたいし褒められたい。。。
なかなか経験には勝てないところがあるけどね。
明日も頑張ります。
おやすみなさい。

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