新宿割烹 中嶋@新宿
先週末、最近ブログを始めた後輩ちゃんと
ブロガーの会を結成して行ってきたランチ。
ミシュランにものっている
高級割烹なんだけど、ランチはとってもリーズナブル。
いわしづくし。
1000円前後でとてもリーズナブル。
ちなみに夜のコースは8000円～。
悩んだけど、出汁の味を勉強したかったので
柳川鍋定食にしました。
ごはん、味噌汁、柳川鍋、お新香で900円という
とてもシンプルな定食。
グツグツと音を立てながら運ばれてきた柳川鍋。
いわしの開きをフライにし、玉ねぎと一緒に汁だくに煮て卵でとじてあります。
非常に優しい味。
油揚げの味噌汁もしっかりと出汁がとってあって、
どれも丁寧に作られている味がしました。
後輩ちゃんは鰯の刺身定食にしていました。
むっちり新鮮で美味しそう。
こちらもとても評価が高いです。
定食+単品注文ができるみたいで、
ハーフとかで追加注文している人が大半でした。
土曜の13:00前くらいに着いて
20分くらい並びました～～
営業時間11:30～14:00なので
余裕をもって行ってみてくださいね。
素敵なお店を教えてくれてありがとう！💕
彼女も美味しいものを求めて食べ歩いてるみたいなので
ぜひチェックしてみてくださいなー😍
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