宇都宮餃子VS浜松餃子

こんばんは!
この前、餃子好きにはたまらない夢の食べ比べをしました。

宇都宮餃子VS浜松餃子!!

お取り寄せ対決〜♡

宇都宮餃子代表〜「まさし」〜

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なんとも言えない顔してるw

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裏面はこんな感じ。

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オープン!ひだがない見た目に驚き!!

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フライパンへ。美しいね。

 

浜松餃子代表〜「石松餃子」〜

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やっぱり赤いのね。ニンニクも気になりません。

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裏面!現在原材料産地:国産にこんなスペースとってる。
せっかくならどこの県かも書けば良いのに。

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ひだはまさしのが美しいかも…

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こちらもフライパンへ並べました。

 

両者出そろったので、ぱちり。

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手前が石松餃子で、奥がまさしの餃子です。

同じ火加減、同じお湯の量で焼きました。

 

ヽ(○`・v・)人(・v・´●)ノ

 

焼けた〜!!付属のたれでいただきます。

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◇まさしのぎょうざ◇

1.皮:かため。噛みごたえあり。
2.餡:生姜やニンニクが強い。
3.水分:少なめ。全体的にからっとしている。
4.たれ:香辛料強め。少々辛みも感じる。
5.総評:小ぶりで軽く、たくさん食べられる。
     ごはんよりビールに合う!

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◇石松餃子◇

1.皮:やわらかめ。薄い。
2.餡:ニンニクも気になりません。餡も柔い。
3.水分:たっぷり。全体的にじゅわっとしている。
4.たれ:あ ま い !
5.総評:大きさはちょうどいい。
     ビールよりごはんに合う!

 

 

真反対なので好みは分かれそうなところでしたが、
個人的に「餃子はごはん!」派でなくて
「餃子はビール!!」派なのでまさしの方が好きだったかな!!

宇都宮出身の子にきいたら、
やっぱりまさしのお店にはごはんは置いていなくて、
メニュー:餃子とビールのみだそうです。納得。行きたい!!

石松餃子の方が皮が柔らかいから、
餃子を冷凍する時にひだの形がちょっと崩れちゃうのかも?
そういや地元の近くの鰻屋も甘いたれだったなーと思い出し、
静岡県民は甘いたれを好むのかも知れないとも思いました。

同じ餃子でもこんなに違う!
餃子ってすばらしく奥が深いんですね〜
食べ比べめっちゃ楽しかった♡

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は〜もう本当に餃子最高。

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ごちそうさまでした♡

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2 thoughts on “宇都宮餃子VS浜松餃子”

  1. はる(餃子部員) より:

    ゆかぴさんおはようございます〜!

    餃子食べ比べうらやましい!
    呼ばれてないですよ〜(._.)笑

    また餃子部やりましょうね♡

    1. ゆかぴ より:

      >はる部員!
      これは部長としての自己研鑽だったんだよ…!笑
      餃子部またやろーね♡
      夏ビアガーデンも行かなきゃねー!!

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