塩麹ささみの大葉チーズロール

こんばんは!

◆塩麹ささみの大葉チーズロール
◆しらすおろし
◆えのきの味噌汁
◆ごはん

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お世辞にも切り口はきれいとは言えない笑
けど味はおいしかったよ!!
1晩以上塩麹に漬けたささみを開いて
大葉とチーズを巻いて片栗粉をまぶして蒸し焼きに。
白だしを水で薄めて絡めたら
片栗粉のおかげでとろとろに〜♫
ほのかな優しい味でした(^o^)
付け合わせは茹でかぼちゃとキャベツを添えて。

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お得意ヘルシーカルシウム料理しらすおろし!!
料理と言っていいものか…笑
でもすき\(^o^)/

昨日は大学のかわいい友だちの結婚式でした。
学生の頃から色々聞いてたので感慨深かったです。
幸せになってほしいなー*
それと同時に焦りと不安を持って帰った笑
まぁやるしかないから色々作ったり準備頑張ります!
楽しみにしないとダメだよね!!うん。
仕事しつつで大変だけど頑張ります\(^o^)/

今日もごちそうさまでした*

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