和風おろしアジバーグ

昨日のごはん!

◆和風おろしアジバーグ
◆焼きピーマン
◆糸こんにゃくの真砂和え
◆つるむらさきの味噌汁

昼顔みて、食べたくなったアジバーグ
し、しっぱい💔笑
アジが一匹分しかなくて少なかったのと、
多分具材に対して卵が多すぎたのと、
豆腐の割合が多くなって水分が出過ぎたのと、
なんかいろいろ重なってあんまり固まらなかったー💔
ガーン。でも味は美味しいからまぁいいか。
またリベンジします!!

付け合わせの焼きピーマンが美味しくできたので
こっちは作り方紹介します笑
1、ピーマンをグリルで焼く
2、ピーマンの皮を剥く
3、オリーブオイルとお酢を1:1、
塩コショウ少々を混ぜて絡める
めちゃうまいです。やってみて。

糸こんにゃくを辛子明太子と和えて
真砂和え~!ヘルシーレシピ!

今日は直行なのでゆっくり。
朝はゆっくりだけど夜は仕事飲みで長そうだなー。
私はどっちかというと
朝にめちゃめちゃ活動できるので、
朝型の仕事に向いてると思います。
パン屋さんとか。パン屋さんとか。
人生で一回は経験したいなー。作る方がいいなー。
自分のやりたいことってなんだろうね。
前向きに色々考えたいと思います。

今日もごちそうさまでした。

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