上州名物おっきりこみうどん

旦那が体調を崩したようで。(日常茶飯事)
野菜いっぱいのうどんにしました〜

◆上州名物おっきりこみうどん
◆すだちソーダ

具材はたっぷり7種類!!
・豚肉
・白菜
・長ネギ
・かぼちゃ
・人参
・しいたけ
・小松菜

群馬ではしょうゆが一般的?
でも味噌も選べたような。
気分で味噌仕立てにしました。

ビヨーン!!
見てくださいこの幅広うどん!!
すごいでしょ。
食べ応えある!!

以前、群馬草津に遊びに行った時にお土産で買ってきた
「ひもかわうどん」を使いました。
茹で時間は10分程度。
もちもちタイプではなくて、まぁまあ弾力がありました。
優しい出汁と野菜から出る旨味と合わさってとても美味しくできました。

今日は台風ですね。
昨日食料を買い込んできたので、
私は1日お絵描きと家事とゼルダの伝説して過ごすことにしますm(._.)m
ゼルダの伝説は・・なかなか進まなくて、
祠(ほこらっていうパズルステージみたいなやつ)が苦手で
横で見てる旦那に「頭を使えよ!!」と毎回イライラされてますw
確かに同じパターンの応用でも全っ然閃かないし、覚えられないし、
なんか日常的に頭を使って生きてないのでは・・・
と思ってちょっと反省した笑
仕事でも「数字を覚えろ」「常に計算しろ」って言われるしなー・・・
覚える努力ってしないと何にも覚えられないや・・・
人間、死ぬまで努力しないといけないんだよね・・・
努力したくないからしにたい笑
そういう人は世の中にいっぱいいそうだね。努力も才能だね。

今日もごちそうさまでした。

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