レモンカード白パン

今朝の朝食です!

◆レモンカード入り白パン
◆ミネストローネ
◆お月様オムレツ

後輩ちゃん泊まりにきたので
ミラーレス一眼でパン作る様子撮ってもらいました!
大好きな白パンに、レモンカードを入れてみたよん。
みんなも私の子供たち感味わってみて♡

材料を入れてこねてから、一次発酵前。
35度で50分〜行ってらっしゃい〜〜

こんなに膨らみました!
フィンガーチェックもいい感じだね♡

つるんとして綺麗。。
惚れ惚れしちゃうわん。
スケッパーを使って丁寧に外します。

スケッパーで6等分に切り分けて〜

丸めてベンチタイム10分。
生地を休ませます。
ちゅるん。可愛い。

ガス抜きして綿棒で伸ばしたら、
レモンカードをとろーり入れてまた丸めます。

真ん中に箸で線を入れて2次発酵。
35度で30分〜
膨らんだら160度で14分焼成して出来上がり〜

せっかく線入れたのに膨らみすぎて亡き者にw
これはこれでいいか♡
頑張ってよく膨らんだね、可愛い可愛い♡

小麦粉に増粘剤が入ったもっちりタイプを使用しているので
ふんわり+もっちり生地になりました!
レモンカードが爽やかでイケます!!
後輩ちゃん焼きたてパン食べたことないらしく感動していた。
本当、喜んでくれる人がいると作りがいがあるよ。。。

おまけにミネストローネ。
トマト缶の方が美味しいけど
なかったので生トマト+ケチャップで作った
お手軽簡単バージョンです。

オムレツも一緒にね。
お月様の形🌙

休日だからできる贅沢朝食!!
製作時間、約3時間な♡w
え、眠いの?別にいいよ寝てても。
その代わり起きたら全身全霊で感動して褒め殺ししてね〜〜💗www

お盆休みも今日で終わりですー
明日早速群馬でお仕事よ。。
お盆休みは六本木のレモンサワー祭行ったり
実家帰ってBBQしたり
おはじきでキャンドルホルダー作ったり
ハーバリウム体験したり
美味しいパフェ食べたりめちゃ遊びました!!
充実した毎日が過ごせました♡
本当に文字通り毎日飲んでたああああ🙈🙈✨
30になったら落ち着こうな、私。。え?多分ムリw
最近はお姉ちゃん夫婦の真似してね、
キャンドル焚いてウイスキー飲むのにハマっている♡
素敵空間すぎてゆかぴ食堂連れ込まれたらオトされちゃうよ?w
もし良ければぜひオトされにきてください←
何かが始まっちゃうかもかもかも。。🙈🙈←
・・・なんて、冗談ですww

今日もごちそうさまでした1

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2 thoughts on “レモンカード白パン”

  1. かかかかす より:

    しゃ、しゃれおつな夜過ごしてるな😆💕
    パンパンかわいいね❤️

    1. ゆかぴ より:

      >かかかかすさん
      へへへ♡満喫しているw
      パンパン可愛い〜〜〜!!!
      また自慢ラインするわ←

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