レタスともやしのオイスターソース炒め

こんばんみ!

◆レタスともやしのオイスターソース炒め
◆じゃがいもとブロッコリーの温野菜サラダ
◆もやしの味噌汁

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もやし、レタス、マッシュルーム、豚ロース肉を
オイスターソースと味覇で炒めました。

豚肉入ってるけど気持ち程度なので
料理名には入れないでおいた。

レタスってつい生で食べがちだけど
煮たり炒めたりしても美味しいよね。
95%水分だしほぼ栄養ないけどね・・・

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じゃがいもとブロッコリーは柔らかく茹でて
サラダにしました。
ブロッコリーの茎も、柔らかく茹でたらおいしく食べられるよ。
どうか、捨てないで!!

この白くかかってるドレッシングも
手作り致しました〜
覚え書きしておきます!

▼材料▼
・マヨネーズ:大さじ2
・酢:大さじ1
・オリーブオイル:大さじ3/4〜1
・塩コショウ:適量
・砂糖:小さじ1

やっば!分量、ぜんぜん自信ない。笑
すごい適当に作ったので、こんな感じだった気がするけど…
まぁ味見しつつ適当に足しちゃってください!
まずくはならんと思いますw

って!こんなんじゃだめだよね
ちゃんとレシピ確立させます!今度作る時はちゃんと!!

今日もごちそうさまでした*

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