ポークチャップ定食

こんばんは!
平日休日山の日さまさま♡
ゆっくり晩ごはん。

◆ポークチャップ
◆小松菜とパプリカの塩麹炒め
◆焼きなすの出汁びたし
◆わかめと豆腐の味噌汁
◆ごはん

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今日のメインはポークチャップ!
ケチャップベースに、ウスターソースと
みりん、醤油でちょい和風にしてみましたん。
付け合わせは、小松菜とパプリカの塩麹炒め♫
酒とにんにくと塩麹とコショウのみ!
シンプル料理が一番美味しいかも。かもかも

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焼きなすの出汁びたし。
熱々の焼きなすを
冷え冷えの出汁に投入!
短時間で味が染み込んで…
サクッともう一品によく作ります。

山の日!
今日はとても有意義に過ごせました(⍢)
ミッションコンプリートでゆっくりプリズンブレイク見れた!
amazonプライムいい感じです◎
明日もサクッと会社終わらせて
お盆休み突入だー♪( ´▽`)

今日もごちそうさまでした!

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