ヘルシオdeタンドリーチキン

こんばんは！
シルバーウィーク帰省中ゆかぴです。

◆ヘルシオdeタンドリーチキン
◆きのこのバルサミコマリネ
◆アーモンドかぼちゃクリームチーズ
◆山芋と小松菜のバター醤油
◆具沢山野菜スープ

昨日から漬けたタンドリーチキン！
コウケンテツさんのレシピにしてみました。
ヘルシオのウォーターグリルで20分焼いたよ！
付け合わせのかぼちゃと茄子も
余ったタレに絡めて焼きました。

きのこのバルサミコマリネと
アーモンドかぼちゃクリームチーズ。
そのまんまw
かぼちゃは、焼き芋みたいに焼いてから潰して
砕いたアーモンドとクリームチーズ、
バター、はちみつ、メープルシロップで甘くした♡
おつまみアンティパストメニュー！

山芋と小松菜をバター醤油炒めにしました。
シンプルな一品。
かつおぶしは削り器で削りたて！

具沢山野菜スープも作った〜〜
ちゃんと出汁とってるから美味しい！
ソーセージ、ピーマン、たまねぎ、パプリカを
たくさん入れました。

＊

今日はパピーとマミーに夕飯を作ってあげたよ(^o^)
仕事に家事に疲れちゃって、もう何もしたくなくて、
1人で実家に避難してます（笑）
イヤー本当に実家に帰ると子供に戻れるよね〜〜
アメリカから一時帰国したお姉ちゃんも相変わらずで、
新しい家族も増えてないしなぁ(｡-_-｡)
いいことなんだか悪いことなんだか。
今回の帰省で考えた結果としては、
やっぱもっと家事手伝ってもらおうと思いました。笑
1人でやろうとするから疲れちゃうんだよな、きっと。
このままじゃ心身ともに余裕なくて
優しくもなれないし、子供もきっとできないからね〜
ポジティブシンキング！！
残り2日はのんびり温泉に行ってきます(^o^)
今日もごちそうさまでした！