ヘルシオdeタンドリーチキン

こんばんは!
シルバーウィーク帰省中ゆかぴです。

◆ヘルシオdeタンドリーチキン
◆きのこのバルサミコマリネ
◆アーモンドかぼちゃクリームチーズ
◆山芋と小松菜のバター醤油
◆具沢山野菜スープ

image

昨日から漬けたタンドリーチキン!
コウケンテツさんのレシピにしてみました。
ヘルシオのウォーターグリルで20分焼いたよ!
付け合わせのかぼちゃと茄子も
余ったタレに絡めて焼きました。

image

きのこのバルサミコマリネと
アーモンドかぼちゃクリームチーズ。
そのまんまw
かぼちゃは、焼き芋みたいに焼いてから潰して
砕いたアーモンドとクリームチーズ、
バター、はちみつ、メープルシロップで甘くした♡
おつまみアンティパストメニュー!

image

山芋と小松菜をバター醤油炒めにしました。
シンプルな一品。
かつおぶしは削り器で削りたて!

image

具沢山野菜スープも作った〜〜
ちゃんと出汁とってるから美味しい!
ソーセージ、ピーマン、たまねぎ、パプリカを
たくさん入れました。

今日はパピーとマミーに夕飯を作ってあげたよ(^o^)
仕事に家事に疲れちゃって、もう何もしたくなくて、
1人で実家に避難してます(笑)
イヤー本当に実家に帰ると子供に戻れるよね〜〜
アメリカから一時帰国したお姉ちゃんも相変わらずで、
新しい家族も増えてないしなぁ(。-_-。)
いいことなんだか悪いことなんだか。
今回の帰省で考えた結果としては、
やっぱもっと家事手伝ってもらおうと思いました。笑
1人でやろうとするから疲れちゃうんだよな、きっと。
このままじゃ心身ともに余裕なくて
優しくもなれないし、子供もきっとできないからね〜
ポジティブシンキング!!
残り2日はのんびり温泉に行ってきます(^o^)
今日もごちそうさまでした!

What do you think of this post?
  • もぐもぐ! (3)
  • 美味しそう (0)
  • レシピ教えて (0)
  • いいね (2)
  • 読んだ (0)
  • 微妙 (0)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください