サクっとジューシー!焼き油揚げのひき肉詰め

こんばんみ!
一週間お疲れ様です晩ごはん!!

◆焼き油揚げのひき肉詰め
◆小松菜と豆腐のサラダ
◆こんにゃくの煮物
◆えのきともやしの味噌汁

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焼き油揚げのひき肉詰め。

豚ひき肉と、みじん切りした玉ねぎ、ごぼうをこねこね。
酒、味噌、みりん、ちょっと醤油で味付けてこねこね。
つなぎに片栗粉も入れてこねこね。
油揚げは半分に切って、ひっくり返す!!
たねを詰めて、じっくり中まで火を通しました。

外はサクッと
中はジューシー♡
おいしくできました!

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副菜たち。

最近かどやのごま油がビンからペットボトルになった!
値段は変わってないけど。。。
ペットボトルよりビンの方がエコなのにね~。
まぁ運搬面考えたらペットボトルの方がいいのか。
ビンは重いし割れるしなぁ。
この先全部ペットボトルが増えていくのかなぁ。

今日もごちそうさまでした。

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4 thoughts on “サクっとジューシー!焼き油揚げのひき肉詰め”

  1. のぞむ より:

    ゆか〜
    さかなの煮付けがたべたい〜

    1. ゆかぴ より:

      >のぞむさんw
      いいよ作ってあげるよ〜
      次のゆかぴ食堂いつにするか決めないとね!!!

  2. のぞむ より:

    え、来週じゃないの?笑

    1. ゆかぴ より:

      え!?来週なの????私予定あるかも。。。(×_×;)

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