はぐら瓜とひき肉の煮物、しらすおろし

こんばんは!
今日の晩ごはんです♬

◆はぐら瓜とひき肉の煮物
◆しらすおろし
◆キムチ
◆なめこと豆腐の味噌汁

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夏の野菜、はぐら瓜!
浅漬けにするのが一般的みたいですが
メイン料理にしたかったので、ひき肉と煮てみました!
柔らかくてジューシーで美味しかった。冬瓜との味の違いはよくわかんないw
はぐら瓜っていうのは、歯がぐらぐらしてても食べられることからつけられたそう。
今度は漬け物にして食べてみたいな。
木の芽はなかったので、大根の葉も一緒にさっと煮て
彩りを加えてみました*

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しらすおろし。
超健康食品です!
大根は生で食べるのが一番いいみたいね。

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最近菌活してるから、キムチ食べたよー

連日のお酒で体の調子があんまりよくない。。。
飲み会の雰囲気とか、飲み会で人と話すのも好きだけど、
お酒自体はもう全然好きじゃないな。
お酒ってお菓子より重量感もカロリーも感じないからさー
万年ダイエット女の天敵だね。
最近あすけんというアプリに食べた物を全部記録してるんだけど
鉄分・カルシウム・ビタミンAが毎日足りない!
毎日果物を食べなきゃいけないのも一人暮らしにはきついね。
バランスよく食べるのは難しいなぁσ(・ε・〃)
わたしの健康を追い求める日々続く。。。

あぁ今日もお料理たのしかった!
ごちそうさまでした♡

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