とんテキ玉ねぎソースと糖質オフ副菜

こんばんは!久しぶりです(^^)
久しぶりのブログ、なんだか懐かしいw

◆とんテキ玉ねぎソース
◆ほうれん草とじゃこのおひたし
◆玉こんにゃくの煮物
◆ところてん
◆わかめとえのきの味噌汁

糖質オフ副菜作りました〜✨
たくさん食べたのにローカロリー!!
お腹いっぱいだと
甘いものも食べたくならないので嬉しい♪

とんテキの玉ねぎソース。
豚ロース肉1枚、100gを塩コショウで焼いて、
玉ねぎソースをかけました。
玉ねぎスライスを炒めたら、
醤油大さじ1、みりん・酒・ハチミツは大さじ1/2
ごま大さじ1、おろししょうが少々で作りました。
大葉たくさん乗せたらめちゃおいしかったよー!!

手前のほうれん草とじゃこのおひたしも
非常においしかったのでメモ。
・ほうれん草1束 →茹でて水気を切る
・じゃこ大さじ2
・塩昆布ひとつまみ
・鰹節1パック(5g)
・白ごま大さじ1、
・オイスターソース小さじ1
・醤油小さじ1
・ごま油小さじ1
まーぜまぜするだけ〜〜
めちゃうま!!オイスターソースえらい!!
美味しいのにすっごい栄養価高い副菜です。
ぜひ作ってみてくださいな〜

4月から筋トレしていて、体重は減ってないんですがw
筋トレ量は上がっているみたいなので嬉しいです。
糖質も筋肉には必要らしいなので昼は食べてます〜
1日たんぱく質を80g摂るのがとっても大変。
副菜は大量に作って作り置きをちょっとずつ食べているので
栄養バランスはしっかり摂れているような気がするよ。
ただ、大したもの作ってなくて
ブログ映えしないからあんまり書けないんだけどね〜;
筋トレが身体に変化をもたらすのは3ヶ月後らしいので、
継続は力なりで細々と頑張ります。

STAY HOME GW、いかがでしたでしょうか〜
私は彼とずっとディズニー映画を何本も観て、のんびり過ごしました。
面白いと評判で、まだ観ていなかった
『ズートピア』と『シュガーラッシュ』『シュガーラッシュ・オンライン』
が観れて満足です。(アラジンとトイストーリー1・2・3も観たよ)
ズートピアが結構ヘビーな内容ながら面白かったなー
差別とか偏見を子供から大人まで楽しめる内容で盛り込むのはさすが。
CGも綺麗でキャラクターも魅力的で観終わった後前向きになれる素敵な映画でした!

5月も落ち着かなさそうで、不安だけど
今できることを淡々とこなしていきましょ!!
今日もごちそうさまでした。

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