すずきの塩焼き

こんばんは。
日曜日の夕飯だよー

◆すずきの塩焼き
◆筍と魚河岸揚げの土佐煮
◆さつまいものみりんレモン煮
◆つるむらさきの味噌汁

すずきの塩焼き✨
すずきの切り身半額だったの。
なかなか脂がのってて美味しかったー!

副菜は
たけのこと魚河岸揚げの土佐煮、
さつまいものみりんレモン煮の
煮物を作りました。
土佐煮はだし汁300mlに
しょうゆとみりん大さじ1.5ずつ。
めちゃ良い味にできました!
つるむらさきともやしの味噌汁も
季節の味がしてよいです☺️

お弁当だけじゃなく、
毎日1人でもちゃんとご飯作って食べてるよ!
家の掃除して、買い物行って、
観葉植物の土の植え替えして、料理して、食べる。
なんてていねいな暮らし(笑)
ていねいな休日も慣れてきたな〜。
昨日持って帰ってきた、2作目の油絵🎨
とてもお気に入りで何回も見ちゃう😌💕
絵というのは本当に心の様子が表れるようで
私の歴史が絵から伝わってくる気がする。
このままずっと何作も描き続けて、
いつか小さなカフェかバーでミニ個展みたいなの出来たらいいなー
なんて、小さいけど実現可能そうな夢ができた🥺
月日を重ねるのが少しでも楽しみになったのは
もう何年ぶりだろうなぁ。
これからたくさん良い絵が描けますように🎨

今日もごちそうさまでした。

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