ししゃものフライ定食
こんばんは!
◆ししゃものフライ
◆メンマねぎだく冷奴
◆大根とにんじんの味噌汁
◆きのこと人参の炊き込みご飯
今日のメインは子持ちししゃものフライでした。
ししゃもの水をキッチンペーパーでとって、
小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて
カラッと揚げました!
ししゃものフライって初めて作ったし
初めて食べたけど、うーんなるほど、
ししゃもの風味はまるで消えない。当たり前か笑
焼きししゃもが苦手な人には食べやすいかも。
骨まで食べられるのはいいよね!
ま、本音をいうと、別にまずくないけど、
すごい美味しいっていうものでもなかった笑笑
メンマねぎだく冷奴‼
メンマを切って、みじん切りしたねぎと合わせて
ごま油、ラー油、塩で味付け。
豆腐の上にのせました。
辛いのが好きならラー油多めで!
メンマとラー油最高に合うんだよねええ。
これでお酒のめます!!
きのこと人参の炊き込みご飯(^ω^)
優しい出汁が効いてます。
今日は味噌汁だけなんと常連さんが作ってくれた‼
常連さんのたつべえ(笑)
今日のお昼のジェノベーゼも、
バジルソース使ってだけど作ってくれたの✨
お料理は大好きだし、ブログもあるから
私が担当するのは別にいいんだけど、
これからのことを考えるとやはり旦那さんにも
お料理を少し覚えてもらいたいなあと思うのでした。
すべては教育…
それが一番難しいΣ(×_×;)
*
明日はまた群馬に泊まりでいってきます!
情緒不安定💥飲みすぎ注意だー
今日もごちそうさまでした!