ごまさばの煮付け、2種の胡麻豆腐

こんばんは(^o^)

◆ごまさばの煮付け
◆2種の胡麻豆腐
◆菜っぱのおひたし
◆さやえんどうの味噌汁

ごまさばの煮付け作りました✨
きょうの料理の黄金比
酒:水:砂糖:醤油=3:3:1:1
濃くうま〜〜♡

お正月に福井に行った時
お父様からもらった胡麻豆腐!
福井名産なんだよね。
2種を綺麗に盛り付けてみました♫
黒ごまと白ごまかな?どちらもとっても濃厚です!

付属の永平寺みそをつけていただきます。
おいしー!
去年のクリスマスに行った鉄板焼き屋では
この胡麻豆腐を軽く焼いて出されました。
それもまた美味しかった💕

菜っぱのおひたし。
ごまさばの煮付け、ごま豆腐ときて
なんで胡麻和えやないんやーっという
ツッコミはさておき。
魚河岸あげを使って贅沢に仕上げました。

今日は休出の代休でした(^o^)
初のシェービングを体験…
つるすべ肌をゲット*\(^o^)/*
ダイエットもあと1週間〜
主食なしでも野菜大好きだから割といけるもんだ。
年末に駆け込みふるさと納税で
和歌山県御坊市の野菜15品セットもらったんだけど
なかなか良かったよ💕
トマトが美味しかった〜〜!♡
ま、今年は上限まで米もらうけど(´-ω-`)
美味しいふるさと納税があったら
オススメ教えてくださーい!

以上っ
今日もごちそうさまでした!

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