ごぼうとたけのこの牛肉巻き

こんばんみ！

◆ごぼうとたけのこの牛肉巻き
◆ラディッシュのカラフルサラダ
◆なめこおろし

この不揃いさな！笑
もっと気をつかえばよかった〜><
たけのことごぼうの二種類を牛肉で巻き巻き。
焼き色つけてから、醤油みりん砂糖酒で煮ました。
一緒に煮た椎茸がとっても美味しかった！

ラディッシュ、ほうれん草、ヤングコーン、トマトの
カラフルサラダ！
ドレッシングはピエトロのしょうゆ＆レモン
ノンオイルっていうの使いました。
なめこおろしとサラダで体内浄化〜
大根おろしの効能を知ってから、
積極的に摂取するようにしてます。
肌荒れ・便秘解消・ダイエット・アンチエイジングなどなど
素晴らしいよ大根おろし。気になった人はぜひ調べてみて！

＊

休日も予定が盛りだくさんだったため、
とっても充実していたけれど疲れてしまいました。
明日もぐんまちゃんにお泊まりだ〜
来週は飲み会もたくさんあるし
土曜出勤もあって、それはもう疲れそうだなァ…
なんか本当に生き急いでるというか
今しかできない生活をしている感覚が凄まじいです。
もう少しうまいこと息抜きしつつやりたいんだけど
全然解決の糸口が見出せなくて困ってる。

でも、前を向いて頑張らなくちゃ。
頑張らなくちゃなぁ。

今日もごちそうさまでした！！