おひとり様プレート

こんばんは!
今日はひとり晩ごはんなので
おひとり様プレート作りました。

🔸ゆず塩チキン
🔸ケンちゃんの豆腐チーズ焼き
🔸サラダ
🔸具沢山野菜スープ

からすみごはんも迷ったけど食べなかった。
えらい。。。

あっという間に平らげた!
鶏もも肉を買ってきていろんな味に漬け込んで
好きな時に食べるのは便利でいい感じ。
今日のは白ワイン・塩胡椒・にんにく・ゆずの皮で漬けてみました!
オリーブオイルでこんがり焼いて。
しめじは美味しいけど、火が入りすぎるとすぐ小さくなっちゃうな〜

ここんところ更新頻度遅くてごめんなさい〜
(更新を待ってくれている人がいる仮定w)
最近の私の私生活はそれもうひどく…
3週間前から今週にかけて、
平日月〜金まで4/5飲みという荒れた生活を送っておりまして…
それで土日はまったく飲まないかというとそんなことはなく、
なんだろうアル中なのかな!!?笑
最近仕事で新規営業が重なって、
厳しい上司にパワハラまがいのことを言われ続けw
その影響もあると思いますw
基本的には仲良しだし
私のことも嫌いじゃない(むしろ育てたい)というのもわかるんだけど
言い方がな〜きっっついんだよな〜コワいよ〜
これは試練・・・?
でもいっちょまえに話せるようにはなりたいから腐らずに頑張ります。。。
お酒飲めば初対面でも誰でもめちゃ楽しく会話できるのにな〜!
お酒飲んで営業したいよ〜!!笑

今日もごちそうさまでした。

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