THAI AREEのパッタイ

こんばんみ!
引越しに向けて色々な食べ物整理中のゆかぴです。
ずっと前にもらったタイのお土産、
THAI AREE の PAD THAIーパッタイキット!
作ってみました。

◆ THAI AREEのパッタイ

セレックという米麺の平麺100gと
パッタイソース100gのセットです。

箱には親切に日本語で作り方が書いてあったけど、
英語を読んだらちょっと違って、
1番は「お好みの肉」でなくて「海老かチキン」になってました。
2番の豆腐は「ダイス状にカットした豆腐」です!
それから6番の好みに応じては、「チリパウダー」も書いてありました、、、

従順に作ったパッタイがこちら!
なんか麺が一塊になって食べにくくてワロタw
タイ料理屋で食べるパッタイはもっと沢山油使ってるんだろうな〜
あと絶対別で茹でてるよなwまぁインスタントだからw
あとこのソースだとちょい甘い気がする?🙄雰囲気は出てたけど!
(結構酷評になってしまったw)
久しぶりにちゃんとしたお店で食べたくなりました〜
パッタイってどちゃくそカロリー高いと知ってから
全然外で食べなくなったからなぁ😭美味しいけど😭
正解を確認しにまた1人ランチで食べようと思いますw

最近毎日、SPEEDの「Carry On my way」の歌詞を噛みしめながら聴いています。
今までうだうだと悩んでいましたが、正式に9月末退職が決まり、
「終わる事」を意識し始めた時急に時間が形を変えたっていう経験を再びしています。
私は営業なので、客先や社内の関わってきた人々に退職と感謝の意を告げると
みんな私の感情以上の反応をしてくれて、それに若干戸惑う毎日です。
私は博愛主義ですが、自分への関心が強すぎるあまり他人への興味が薄いという面があるのも自覚していて
それを普段の生活で体感することもあまりないので、有難い限りだなぁと思うばかりです。
「会社にとってもったいない」という言葉を掛けられた時には複雑ですが、
「私にとってもったいない」と言われた時は、それは私が決めることなので黙っていてほしいと思います。
まぁ、そう思うだけで、実際はニコニコしてるんだけどね。
私の博愛主義に漬け込んで受けたセクハラ・パワハラ・マタハラを忘れることはできないけど
それも一種の思い出として幕を閉じ、私は次のステージに立ちたい気持ちでいっぱいです。
だから後悔は絶対しないかな。真剣に悩みぬいて出した答えだからね。
安定を選ぶ人を否定はしないけど、背負うものが今現在何もない私は、
一度きりの人生を後悔したくないから、心の声に従って生きるよ。

今日もごちそうさまでした。

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