出張ゆかぴ食堂♡ダッチオーブンでビーフシチュー!

こんばんは! 今週土日は出張ゆかぴ食堂してきました〜♡ 会社の同期11人で奥多摩キャンプ! BBQレンタル品にダッチオーブンがあって、 豪快ビーフシチューを作りました♡ これがダッチオーブン。 初ダッチでした♡手順手順通…

豚肉とキャベツのクリーム煮、白滝とパプリカのペペロン炒め

こんばんみ! 今日の晩ごはん。 ◆豚肉とキャベツのクリーム煮 ◆白滝とパプリカのペペロン炒め ◆トマトサラダ 大量のキャベツを消費しました。 安かったカリフラワーも入れたよ。 オール生クリームでカロリー高めw でも牛乳よ…

シーフードピラフ、豆腐のサラダ、小松菜の卵スープ

こんばんは! 今日の晩ごはん。 ◆シーフードピラフ ◆豆腐のサラダ ◆小松菜の卵スープ ▼材料▼ ・いか:1杯 ・むきえび:適量 ・玉ねぎ:1/4個 ・にんじん:1/2個 ・米:2合 ・にんにく:1/2片 ・バター:大さ…

マッシュルームとアスパラのペペロンチーノ

こんばんは! 今日のごはん。 ◆マッシュルームとアスパラのペペロンチーノ マッシュルームが食べたくて。 アスパラも旬だし安かった! オリーブオイルとにんにくと唐辛子。 シンプルですが美味しい一品でした♡ 全快後最近また飲…

鶏むね肉のタンドリーチキン風、パプリカと玉ねぎのカレーマリネ

今日の晩ごはん! ◆鶏むね肉のタンドリーチキン風 ◆パプリカと玉ねぎのカレーマリネ ◆しめじとほうれん草のスープ   今日のテーマは「カレー粉」 メインは鶏むね肉のタンドリーチキン♬ ▼材料▼ ・鶏むね肉:40…

ジューシーハンバーグとなすと水菜のバルサミコサラダ

今日の晩ごはん。 昨日の影響でデリを意識(笑) ◆ジューシーハンバーグ ◆なすと水菜のバルサミコサラダ ◆エリンギとえのきのバジルアンチョビソテー ハンバーグうまく焼けたよ〜! 焼き目をつけてから、下に玉ねぎを敷いて蒸し…

だいちゃんのフランスパンとほうれん草の豆乳オムレツ

おはようございます! 今日の朝ごはん。 ◆フランスパン ◆ほうれん草の豆乳オムレツ ◆サラダ バイト時代の後輩のだいちゃん(現パン屋!)が くれたフランスパン〜♡ おいしい!おいしいよー エクストラバージンのオリーブオイ…

きのことバジルのガーリックスパゲッティ

お疲れ様です!今日の晩ごはん! ◆きのことバジルのガーリックスパゲッティ オリーブオイルを熱し、にんにく&赤唐辛子の香りを移したら きのこと玉ねぎを炒める。 茹でたてスパゲッティとみじん切りしたバジルを絡めて 塩とブラッ…

タロイモパンケーキ〜バナナのキャラメリゼを添えて〜

おはようございます! 実家にて療養中のため 元気になるまではお料理できそうにないです。・゚・(ノД`)・゚・。 でも時間はあるし、文字は打てるし ブログを楽しみにしてくれている人もいるので (多分) しばらくは『家族が作…

水切り豆腐のカプレーゼ、目玉焼きアンチョビキャベツ添え

おはようございます。 今日の朝ごはん。 ◆水切り豆腐のカプレーゼ ◆目玉焼きアンチョビキャベツ添え 昨日の夜、豆腐を水切りして寝たので それを使ってカプレーゼに。 エクストラバージンのオリーブオイルは こうやって使うのが…