鶏胸肉とブロッコリーの甘酢炒め

こんばんは。

◆鶏胸肉とブロッコリーの甘酢炒め
◆ほうれん草としらすのおひたし
◆群馬県産じゃじゃ馬トマト
◆椎茸と春キャベツの味噌汁

今日も鶏むね肉料理〜
家計に優しいです。

鶏むね肉は観音開きにして砂糖と塩をすりこんで常備してます！
➕片栗粉をまぶして炒めれば柔らかジューシー◎

甘酢たれは２人分
・酒：大さじ１
・醤油：大さじ1
・酢：大さじ1
・砂糖：大さじ1/2
・はちみつ：小さじ1
・水：大さじ2
・鶏ガラ：小さじ2

鶏むね→パプリカ→茹でブロッコリーの順で炒めれば完成！
なかなか美味しくできました。

ほうれん草としらすのおひたしには
大葉を足してアクセントをつけました。

じゃじゃ馬トマトなるものを買ってみた！
フルーツトマトみたい。
とっても甘くてジューシーうまい◎

＊

ゴールデンウィークの予定がやっとたちました！
ドライブドライブ🚗🚗💨💨
GW渋滞すごそうだけど～😅
暇で死ぬことはなくなった…かな！？
いやたった2/6日予定が決まっただけだから
暇は暇か！？😂
予定立てすぎると太るからいいんだもん…
って予定なくてもパン焼いちゃうから太るYANKE😂

毎日のように深キョン見てたら
鏡を見るのがつらくなった😂
ただでさえアレなのに、
今転んであごにアッパー入れられたみたいな青アザがあるんだよぅ、つらみ。
毎日何かとかわいそうな私😂
やっと見終わったドラマ「ダメ恋」
最終話ディーンフジオカの決め台詞にノックアウトされていたら、
頭大丈夫？、といわれました。
私はもうだめそうです。

今日もごちそうさまでした！