今日の晩ごはん。
◆鶏手羽元のさっぱり煮
◆いんげんの胡麻和え
◆野菜たっぷり中華スープ
胡麻和えは醤油:砂糖=1:1で作りました。
鶏手羽元の他に、大根とゆで卵も一緒に煮ました。
この色!染み染み。美味しそうでしょ。
味付けは…はじめレシピの分量いれたんだけど
少なすぎて適当に足しましたw
水・酢・醤油・みりん・砂糖が入っています。
適当な割にはおいしくできた〜〜
これが経験の差か…笑
てりてり手羽元。
お酢を入れるとお肉が柔らかくなるんだよねっ!
ほろほろになりました♡
はーなんだか今日は疲れたな。
今週も明日で終わりだ!
ごちそうさまでした♡
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