筑前煮と甘酢じゃがベーコン

こんばんは！
今日の晩ご飯〜

◆筑前煮
◆甘酢じゃがベーコン
◆ほうれん草とひらたけの味噌汁
◆白ごはん

筑前煮がとても食べたくなって作ったよ！
煮る段階でだし昆布入れて
チートしちゃいました♪
根菜いっぱいで秋冬のが美味しい料理だね〜
冷凍してあるどんこも使いたかったのだけど
解凍戻すのに一晩かかるから
思いつきで作りたい！となった時いつも使えない
w私あるある〜
それでも美味しくできて良かった❣️満足でした！

甘酢じゃがベーコンなるものを作ってみた！
美味しかったのでレシピ書いちゃう。

甘酢じゃがベーコン
▼材料
・じゃがいも：2〜3個
・ベーコン：2枚
・米酢：大さじ2
・白だし：小さじ1/2
・水：大さじ3
・砂糖：大さじ1
・塩：小さじ1/2
・ブラックペッパー：適量

▼レシピ
1．じゃがいもは皮を剥いて細切りにする
　ベーコンも細切りにする
2．熱湯でベーコンを茹でて取り出す
3．同じ湯でじゃがいもも透き通るまで茹でてザルにあげる
4．甘酢の材料を混ぜてベーコンとじゃがいもと混ぜて馴染ませる
5．ブラックペッパーを振って出来上がり！

米酢は千鳥を使ったからかもしれないけど
めちゃ美味しかった！！
ちょっとじゃがいも茹ですぎたので茹ですぎ注意w
白だしの濃度によって量は調整してね！
美味しくお酢を摂取できるお料理です♪

ひらたけとほうれん草の味噌汁でした！
味噌汁は美味しいなあ〜
だしをいっぱい効かせた料理は幸せになれるー
日本に生まれて良かった！

＊

今日お休みだったので美容院行ってきた！
結構切ったな〜切りっぱなしボブ復活した❣️わーい
可愛くなって嬉しいわーい☺️
その前後ずっとM-1の3回戦見て時間溶かしてるw
キンキンうるさい漫才は好きじゃないな。
審査員がよくいう爆発力と展開がーっていうのがよくわかるw
とかうだうだ言いながら彼氏と漫才見たい人生だったなー
結果このまま全ての内容を独り言で言って休日終わりです。笑
色々面白かったけど、阿佐ヶ谷姉妹の
おばさんGメンゲームで幸せな気分になったから今日はいい日とするw
私の幸せな気分やっすいなwww
今日は東京のしか見られなかったから
明日から京都大阪のも見よおーっと✨
楽しみがささやかすぎるんよ！！w
いいです、ひっそりと生きていきます笑
今日もごちそうさまでした〜