揚げない!卵なし!ヘルシーハムカツ

こんばんみ〜

◆揚げない!卵なし!ヘルシーハムカツ
◆レンコンペペロン
◆塩漬けパプリカの野菜スープ

厚切りハムで♪　
とことんヘルシーにしたかったので（朝たまごたくさん食べたし）
水溶き小麦粉にくぐらせて、こんがり軽く炒めたパン粉をまぶして
ヘルシオで焼きました＊揚げない！卵なし！ヘルシーハムカツ！
すごいヘルシー感のあるお味になりました…笑
ケチャップでいただいたよ〜

とっても美味しかった〜！　レンコンペペロン♪
蓮根と玉ねぎをオリーブオイル、鷹の爪、塩コショウで味付け。
ペペロンチーノの要領で味付けたので、
料理名はレンコンペペロン！美味◎

塩漬けパプリカの野菜スープ。
今日カルディで半額だった塩漬けパプリカペーストを使いました♪
塩漬けしたパプリカペーストは、「マッサ」というらしいです。
ポルトガルの調味料なんだって！
お肉と炒めたり、塩麹と同じ要領で使えるみたいね！
ポルトガル風パエリアっていうのがとても気になった。
今度作ってみようっと♬

＊

髪が秋色の栗色にキレイに染まった〜（^^）
いとこのお姉ちゃんが美容師をやっていて
２ヶ月に１回通っています。
白山のapple jackオススメです♡

明日１日行ったらまた休みと思うとテンション上がるね！
明日は久しぶり餃子部〜楽しんできます！

今日もごちそうさまでした♬