安納芋のもちもちベーグル

おはよー。
今朝は昨日焼いたベーグルで朝ごはん。

◆安納芋のもちもちベーグル
◆シャウエッセンとニラの卵スープ

ベーグル生地に安納芋の甘露煮をいれてみた。
安納芋は角切りに切ってきび砂糖と水で煮たよ。
もちもちにするために、
湯煎焼きにするといいとネットに書いてあったので、
じゃウォーターオーブンでいっか、と思って挑戦。
結果ウォーターオーブンだと焼き色があまりつかなかったー
朝トースターで焼き直して焼き色つけたよ

真っ黄色の安納芋美味しそうでしょ！
むっちり詰まってておいしくできたー
欲を言えばもっと分厚くしたい、
大きく広げすぎたんだろうな。
ベーグルは卵も牛乳も使わないから
思い立った時に作れて便利！研究しよ。

シャウエッセンとニラを卵でとじたスープ。
シャウエッセンうましゅぎぃりゅ//
パリッと幸せ、シャウエッセン以外買えない（極端）

＊

最近動向が気になる人について書きます。
それは「プロ奢ラレヤー」通称「プロ奢」さんです。
はじめはみんな奢られるプロとかバッカじゃない、
と思うはずなんだけど、
話していることや書いていることがどうも魅力的。

すべての人生はすべてムダだと思ってるけど、ぼくは「社会に用意され、与えられたことは、それがムダだったり、バカなことだと分かっていても、鈍感なフリしてやり切る人間が優れてる」みたいな雰囲気は好きじゃないんだよな、命削って本気でムダやってんだから、そのムダくらい自分で選ぶのがクール、— プロ奢ラレヤー (@taichinakaj)March 16, 2019

しんどい人生を辞めるコツは、じぶんにとって「なにが重要なのか」をハッキリさせておくこと、じぶんにとって重要でないことに使う時間の割合を日々少しずつ減らしていくこと、そうなるような仕組みを生活の中に取り入れること、この３つだと思う、これだけ徹底できればしんどいことからは解放される、— プロ奢ラレヤー (@taichinakaj)March 5, 2019

「せっかくやってきたのにいま辞めちゃうなんて勿体ない」的なアドバイスはすべて無視するにかぎるよ、どうやってもすでに回収できない過去のものを「勿体ない」と意地はって守るよりも、これから先やれば確実に回収できるものを取りにいくほうがずっと賢い、過去のためにいまを捨てるほうが勿体ない、— プロ奢ラレヤー (@taichinakaj) March 5, 2019

心の声に従ってだけ生きる、純粋な少年のような、
ホリエモンや西野さんみたいなタイプなんだろうなー
と勝手に思っている。
現代の日本人はみんな何かに縛られて生きていて、
それはおそらく自分が縛っているだけなんだけど、
そういった呪縛って無意味じゃん、
好きに生きればいいじゃん、人生1度しかないんだし、
と言えて実践しているからみんな憧れるんだろうな。。
ちなみにプロ奢さんに奢るにはフォロワー5000人以上が条件なので
私は奢りたくても奢れません、さすがプロww
心の声にだけ従って生きられたらどんなに楽だろうね。

今日もごちそうさまでした。