天津飯って美しい

こんにちは。
もうお昼ですね。

◆天津飯

日本生まれの天津飯。
何て美しい料理なんだろう、
色が綺麗で非常に美味しそう。
ほれぼれしちゃうほど色鮮やかな料理だなぁ。

甘酢あんは
醤油・砂糖・酢・酒・片栗粉を大さじ１ずつ
鶏ガラとオイスターソースは小さじ１。
水を２００ml
全て鍋に入れて火にかけました。
とろとろになったら、仕上げにごま油小さじ1/2を回しかける。

カニカマに当たるとうれしい。
美味しくてしあわせ。

＊

今夜は女子会行ってきます。
CITYブログにかける内容を探しに
六本木付き合ってもらうの申し訳ないな。。
早く準備できたら森星拝みに行ってくる🙏
キラキラパワーを自己生成できないので
無理やり注射してもらわないともうムリ>< 今日もごちそうさまでした。