夏野菜の揚げびたし

こんばんはー

◆夏野菜の揚げびたし
◆ソーセージクロワッサン
◆ところてん
◆あさりの味噌汁

夏野菜の揚げびだし作りました。
かぼちゃ、なす、トマト、エリンギ、椎茸を
素揚げして特製つけだしに浸します～
・しょうゆ:50ml
・砂糖:大さじ1
・みりん:25ml
・水:100cc
・かつおぶし:1パック
結構濃かったな😅美味しかったけど！

冷凍パイシートを常温に戻して
アンチョビとオイルを塗って
シャウエッセンに巻き付ける～。
オーブンで焼いた方がヘルシーなんだけど
揚げびたしの油が残ってたから揚げちゃったん。
ジャンキーうまぁぁあ。。。
ドラえもんかわいぃい。。。
せめてもの主食をところてんに😓
あんまり意味ないけどね～～

＊

小さな巨人最終回みてます。
なーんか主人公顔じゃないんだよね～
演技もなーんかねぇ、、
と思い続けて最終回。
スカッとジャパンに期待大(ﾟ∀ﾟ*)

あー明日からまた１週間がはじまる、、
大事なコンペもあるし、また忙しそうで
とても気が重いΣ(ノд<)
体もバキバキだしなぁーつらいな
ふぅむ。頑張るしかないのね。

今日もごちそうさまでした。