ポークチャップ定食

こんばんは！
平日休日山の日さまさま♡
ゆっくり晩ごはん。

◆ポークチャップ
◆小松菜とパプリカの塩麹炒め
◆焼きなすの出汁びたし
◆わかめと豆腐の味噌汁
◆ごはん

今日のメインはポークチャップ！
ケチャップベースに、ウスターソースと
みりん、醤油でちょい和風にしてみましたん。
付け合わせは、小松菜とパプリカの塩麹炒め♫
酒とにんにくと塩麹とコショウのみ！
シンプル料理が一番美味しいかも。かもかも

焼きなすの出汁びたし。
熱々の焼きなすを
冷え冷えの出汁に投入！
短時間で味が染み込んで…
サクッともう一品によく作ります。

＊

山の日！
今日はとても有意義に過ごせました(⍢)
ミッションコンプリートでゆっくりプリズンブレイク見れた！
amazonプライムいい感じです◎
明日もサクッと会社終わらせて
お盆休み突入だー♪( ´▽｀)

今日もごちそうさまでした！