ピリ辛豚こん、アボカドキムチ

おはようございます～～
昨日の夜ご飯だよ。

◆ピリ辛豚こん
◆アボカドキムチ
◆玉ねぎと人参の味噌汁
◆ごはん

ピリ辛豚こんと名付けた
豚肉とこんにゃくの煮物。
濃いめに煮て、最後に唐辛子いれたら
一本なのになかなか辛かった。
こんにゃくで嵩ましして
量食べた気にさせる作戦！

アボカド×キムチもとっても合います。
わさびのりをトッピングしてみたよ。

＊

一昨日仕事の調査の一環でお寿司食べに行ったの。
中トロにカンパチに芽ネギが美味しかったなー！
仕事でお寿司って…どんだけやん！
優遇されてる(*´艸`)有り難いことです。
私に出来ることは限られてるけど、
どんな形でもいいから
恩を仕事で返していきたいなぁと思うばかり。
今週もあっという間に過ぎたなぁー
あと一日頑張ります(^з^)-☆

今日も元気にいってきます！