バターロールとスペアリブのマーマレード煮

いつかのごはん❣️

◆手作りバターロール
◆スペアリブのマーマレード煮
◆ジャンボいんげんアンチョビマヨ
◆水切り豆腐のおしゃれつまみ
◆ミネストローネ

スペアリブのマーマレード煮
久しぶりに作った。
いつだか行った東京ガスの料理教室のレシピ
そんなに美味しくなかったな？
まずくもないけど、、
ジャンボいんげん茹でただけのに
アンチョビとマヨとにんにくと塩コショウ
混ぜたやつつけたのが美味しかった😂

久々に焼きたてパン、バターロール。
これが一番美味しかったのではw
焼きたてって本当に特別感がある。
においもいいしね。幸せな気持ちね。

水切り豆腐をチーズに見立てて。
ヘルシーおつまみ！
オリーブオイルと大好きボルチーニ塩でいただく💕
ミネストローネは自分で作るのが一番好きかも。
トマト感たっぷりあ、具材もたっぷりなの。
セロリを入れると旨味がすごくでるんだよね。

＊

最近色々あって書きたいことありすぎるんだけど、
一番のトピックスは「パラサイト」見たことかなー？
アジア映画初のカンヌ優秀作品賞、パルミドール！
光の使い方と高低差で貧富の差を表していること、
あと胸糞展開wってことくらいしか事前情報なく見たんだけど
うーんなるほど納得の胸糞展開！！www
でも細部まで作り込まれた、とても面白い映画でした。
こんなブログでネタバレはしない主義なので詳細は言いませんが、
本当にずっと目が離せなくて、一瞬も退屈しなかった。
ハラハラドキドキしてすごく疲れたw
私が手で顔や口を覆ったり頭を抱えながら
静かに騒がしく鑑賞するので、横にいた彼は
「いつ失神しちゃうかと思って思わず途中でスニーカー履いたよ😂」
って言ってました。ごめんね笑笑
見終わってから解説サイトを読みあさったけど、
韓国ではこの格差社会が当たり前すぎて、この映画を通して
韓国の学歴社会や格差社会について問題的に捉えたのは
皮肉にも日本人だった、というのを読んで、やるせない気持ちになった。
結局生まれた環境で人生が決まる流動性のない社会による不幸。。
日本でも教育格差がなくはないけど、韓国より全然ひどくないもんなぁ。
本当に平和ボケしてるよね日本人って。
勉強しなくても、働かなくても、生きていける道がある。本当にいい国。
でも私は経済的にも精神的にも自立した女性になりたいよ。
働くということとか、人生について、たぶん人一倍向き合って考えているんだけど。。
いまいち自分の中に腑に落ちないというか。日々葛藤です。
映画パラサイト、まだ見てない人には是非おすすめしたい！

今日もごちそうさまでした！