めかじきのバジルバターソテー

こんばんは！お久しぶりです。
今日は料理欲を発散しました♡

◆めかじきのバジルバターソテー
◆野菜スープ

めかじきのバジルバターソテー！
室温に戻したバターに、すりおろしニンニクと
手で細かく切ったバジルを混ぜてバジルバターを作成！
めかじきは塩胡椒をしておいて
バジルバターでソテーしました♬
余り物の豆腐も水切りして一緒にソテーしちゃった。

+レタスとラディッシュとヤングコーンで
おしゃれなプレートが出来た〜♡

シンプル野菜のスープ(｡･ω･)ﾉ
大根、にんじん、レタスが入ってるよ！

＊

最近お酒が美味しくてたまらないよ〜
たくさん働いて飲むお酒っておいしいね♡
ただ、料理欲が満足に満たせてなかったので
今日は1人でもおしゃれに作って
大満足いたしました(*ﾟvﾟ*)
営業の仕事は目まぐるしいけど楽しいです！
家が広くなって2人に増えた分、
仕事行く前と帰ってきてからの家事の量が増えて
なんかずっと働いてる気分だよ(*´ρ`*)
世の中のワーキングマザーはこれに子育てもプラスされるのか。
ふつうに無理じゃない？？笑
世の中のワーキングマザーを尊敬します。。。

今日もごちそうさまでした！