はじめての失敗？全粒粉バンズ

昨日作ったパンです(^^)

◆自家製全粒粉バンズでつくる
ツナマヨバーガー

全粒粉バンズ～おうちで、モス風バーガー
レシピ参考にさせていただきました。

なんかいまいち膨らまなかった…
今までは許容範囲だったけど
これは失敗かもしれないです。
発酵足りなかったのかな。
セルクル使わないとだめなんだろうか。

ゆでキャベツ、
タマネギ入りツナマヨ、
トマトを挟みました。
こうしてみるとおいしそう。
写真の技術があがりすぎ笑
味はおいしかったよ！無添加の味。
不純なものが何も入っていない安心なパンの味がする。

うーん！悔しい。
水を使わないレシピだったので
ふんわり感が出なかったのかも。
いろんなレシピで試したいです。
これはリベンジします！！

今日もごちそうさまでした♪