きょうのお弁当♡1/19

おっはようございます！
今日あんまりおいしそうじゃないけど（笑）
ブログ書きたいから載せます！

◆ささみとほうれん草の塩麹炒め
◆豆腐入り卵焼き
◆白菜とにんじんのごま酢和え
◆トマト

昨日のうちに、ささみを塩麹に漬け込んでおいて
茹でたほうれん草と炒めました〜
ありがとう塩麹パワー(*ﾟvﾟ*)

白菜とにんじんのごま酢和えは
生の白菜に塩を揉み込んで水気をよーく切って
しょうゆと酢を1:1で加え
すった人参とすりごまをたっぷり入れて和える！
ポイントはぎゅーっと絞って水気を切ること！
すりおろした人参ってなんでこんなに甘いの！

＊

日曜1日かかって、
やっとこさ引っ越しが終わりました〜
引っ越し業者のおっちゃん、
4階建てマンション・エレベーターなしの
4階の部屋なんかに住んでごめんね(´･ω･`)笑

新居はとにかく広くて新しいんだけど、
色んなトラブルでリビング照明が届かず、
夜はまだ真っ暗なため
ほのかな明かりを頼りに夜ごはん食べてます（笑）
でもキッチンは3口グリル付きになって、
かなり快適になりました〜♡
これからいっぱい何作ろうかな？わくわく！

これから始まる同棲生活、うまくいくかなぁ？
私がしっかりしてないのも悪いんだけど、
私の彼は一緒に住んだら
口うるさいお父さんになってしまいました(´･ω･`)笑

その辺も小出しに入れていきたいと思いますw
それでは今日も元気に！行ってきます＼(^o^)／