かぼちゃの塩そぼろ煮、もやし入り鶏皮ポン酢
今日の晩ごはん。
◆かぼちゃの塩そぼろ煮
◆もやし入り鶏皮ポン酢
◆わかめと油揚げの味噌汁
ひき肉を炒めて、
・だし：２カップ
・みりん：大さじ１
・塩：小さじ１/２
でかぼちゃを煮ました♬
優しい薄味です。
鶏皮ポン酢に、茹でたもやしとかいわれ大根を入れました。
ポン酢と、顆粒だしも少し入ってます。小泉孝太郎様くらい爽やかな味でした。
＊
プジョーの電動ペッパーミル１個か
手動ペッパーミルとソルトミル２個セットが同じ値段で、
ホワイトデーにどっち貰うか超絶迷うの巻(｡･з･｡)φ
うーん！どうしよう。
今日もごちそうさまでした♡
ゆかぴちゃんこんばんは。
今日も、もぐもぐ、美味しそうなお料理でした。
私は母の作ってくれた、甘いかぼちゃが嫌いでした。
だから、かぼちゃが嫌いになって、今もバンブキンパイとか、スイーツのかぼちゃも、お料理の煮物も敬遠してたけど、ゆかぴちゃんのレシピだと、美味しいかぼちゃが発見できそうだから、明日、作ってみようかなと、思いました。
また、美味しそうなお料理楽しみにしています☆
私だったらきっと、手動のふたつをもらいます。
電動だと電池なくなったら、使えないから…
＞めめこさん
こんにちは（*^^*）
甘いかぼちゃ。好き嫌いが分かれる食べ物のひとつですよね。
このレシピはもちろん甘くないですし、15分程度煮れば出来ますのでおすすめです。
最後に水と片栗粉を大さじ１ずつ混ぜたものを入れて、とろみをつけて仕上げてください♪
そうなんですよね。しかも、私の欲しい電動ミルは
単4電池を6本も消費するのでとてもとても悩んでいます。
めめこさんの意見、参考にします♪また決めましたら報告しますね♬