鶏むね肉の甘辛コチュジャン焼き

こんばんは。ご無沙汰です。
料理はね、毎日しているのよ、
でも見た目が悪くて書けない😂
久しぶりにブログ用に撮りましたｗ

◆鶏むね肉の甘辛コチュジャン焼き
◆メンマときゅうりのラー油和え
◆野菜たっぷり春雨たまごスープ
◆ごはん

今日のメイン！
鶏むね肉の甘辛コチュジャン焼き

▼材料（2人分）
・鶏むね肉：1枚
・酒：小さじ1
・塩コショウ：鞘腫
・片栗粉：大さじ1
・サラダ油：適量
・いりごま：大さじ1
▽甘辛コチュジャンたれ（混ぜておく！）
・コチュジャン：大さじ1
・しょうゆ：：大さじ1
・砂糖：大さじ1
・酒：大さじ1
・ケチャップ：小さじ1
・鶏ガラスープの素：小さじ1

▼レシピ
★初めに甘辛コチュジャンたれを全部混ぜる★
1.鶏むね肉を開き、そぎ切りにする
（皮を取るとカロリーカット！お好みで）
2.切った鶏むね肉に酒小さじ1と塩コショウをもみ込み10分放置
3.2の鶏むね肉全体に片栗粉をまんべんなくまぶす。足りなかったら足してOK
4.フライパンに油を熱して3の鶏むね肉を中火で両面焼く
　蓋をしてちゃんと中まで火を通すこと
5.両面焼いた鶏むね肉をめがけて甘辛コチュジャンたれを入れる
6.全体にたれが絡まったら、いりごまをたっぷり入れて絡める

濃いめの味つけです！
だからお弁当にぴったりなのー🥺✨
ごはんの進む味でおいしくできました🥰

野菜はスープで摂る傾向ありｗ
盛りだくさんに入れすぎると
見栄えが悪くなることがよくわかるね←
でもおいしいんだよなぁー
最近春雨と卵をいれたスープがお気に入り🥰

＊

えーとここは何のこと書こうかな。
って、こないだのひとり相席屋の話で止まってるのか！w
ひとり相席屋はね、なかなか良さげなシステムだったよ✨
アプリ婚活もう疲れてやる気にならないからねー💦
まぁ実態は女性ただ働きのキャバクラって感じだけど🤣笑
スタバカード1000円分もらってご満悦で帰ってきた現金なヤツ🤣笑

今日もごちそうさまでした！