鶏のチリソース炒め

こんばんは。
今日の晩ご飯だよ〜

◆鶏のチリソース炒め
◆オイルサーディンとブロッコリーのアヒージョ
◆きのこのスープ

鶏のチリソース炒め、
なんだか久しぶりに作った気がするなーと思って
検索してみたら半年前だった。
鶏むね肉のチリソース炒め
この時は白ワインなんぞ使っているのか・・・
今日は普通の日本酒でした。ポリシーはないんだなw
なんならケチャップも大さじ3使ったしw豆板醤小さじ1.5で辛くしたよ〜
時々自分の過去の記事さかのぼるとおもしろいです。
料理内容も写真の撮り方も成長が感じられるし、
あー全然作ってないけどこんなん作ったなーと懐かしくなる。
あと、アスタリスク*下のテンションもかなり違いすぎて笑えるw成長だね〜
我ながら何年もよく続いてるよ・・・マメだね!お豆ちゃんだね(?)

副菜はオイルサーディンとブロッコリーで
レンジで簡単アヒージョを作りましたん。

トレジョでゲットしたオイルサーディンの缶詰〜♡
追いオリーブオイルして、にんにくスライスと塩コショウをON!
そして電子レンジにIN!そしてHeat Heat Heat Up!(うざい)
美味しいおつまみできました✌️

きのこのスープも一緒に。
椎茸と昆布の出汁パック使いました。
具材は椎茸とえのきと黄パプリカね。
最近出汁パックと、少量のみりん+醤油で作るスープが好き!!

先週末、地元の友達と埼玉の飯能にできた
ムーミンバレーパーク行ってきたの。
気温がちょうどよく、すっごく気候もよくて、緑もいっぱいで
本当に心洗われる、とーってもいい場所だった。。。
あそこは紛れもなくムーミン谷だった。うん、正解です。
パンケーキをパンケーキしてきたので、それも書かなきゃな〜
写真撮りすぎて整理に時間かかってイヤなんだよな〜
いろいろと記事書く書く詐欺だな〜そう、カクカクウサギ🐰
記事書く度にPVが増え、いちいち見てくれる人がいる=
ブログの更新を楽しみにしてくれている人がいると信じているので
私はあなたのために更新頑張ります♡
なんておめでたいやつかな?まあいいのだ!
匿名性高いので、気が向いたら私のやる気スイッチ「いいね!」押してね↓
頑張って旅行の記事まとめます・・・笑

今日もごちそうさまでした♡

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