白いメンチカツとんべい@中村橋
坂上&指原のつぶれない店に出てたお店とのことで
話題に上がり、行ってみた「とんべい」レポ~!
(私は番組見てなくてすみません笑)
メニューは揚げたてフライ定食¥1,430-のみ。
ごはんとキャベツお替り自由、
アジフライ→エビフライ→メンチカツの順番で
揚げたてがもらえるシステムです。
天ぷら「ひらお」的な感じ!
焼肉ライクの社長がプロデュースしたということもあり
引き出しに割りばし・おしぼり・つまようじが入っていました。
お盆の上げ下げもしやすい形で、このシステムは良いよね~
おすすめの食べ方が書いてました!
アジフライ → 塩
エビフライ → タルタルソース
メンチカツ → ソース
豚骨汁 → ごま油(お好みで)
とのこと。わくわく!
遠くから撮ったのが丸わかりw
このような形で
揚げたてが目の前にのお皿に置かれます!
いや!結構!正直!待ったぞ!!!!笑
そして!!確かに!!!衣が!!!白い!!!!!
トングでお盆に置いていただきます!!
生パン粉?とてもフライが軽くて脂っこくなく、
アジフライは身がふわふわでおいしかったです。
アジフライは塩って書いてあったけど、塩おいしかったー!
エビフライです。
おそらくバナメイエビ。エビの旨味は少ないけど揚げ方は美味しい◎
タルタルソースは手作りっぽかったです。
が、私はそもそもタルタルソースが好きじゃないので
やっぱりソースがおいしかったです。
エビの大きさも揚げ加減も満足いくレベルでした◎
これが!あの白いメンチカツ!
中から肉汁が飛び出してきた~!
低温揚げだからか?中がピンクできれい。
玉ねぎの甘みと肉のうまみ。
おいしい!ソースもぴったりで米が進む~!
総評。
提供に結構な時間がかかるけど丁寧な仕事ぶりに満足度は◎!
時間と心に余裕のある日に食べたい揚げたてランチ!
味よりお金と時間と量のせっかちさんは行っちゃダメw
おかみさんも感じの良い方でした。
私は総じて満足!ごちそうさまでした~!
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