手作り生チョコレート

こんにちは!
昨日久しぶりに予定のない休日だったので
バレンタインに余ったチョコレートで
石畳生チョコ作りました♡

レシピはこちら
生チョコレートのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

生チョコなんてさ
チョコレートと生クリームとココアパウダー
だけでできるのよ?

でも、やっぱり
水あめとバターを入れると味が各段に変わる!
濃厚になって口どけもよくなるし
分離しづらくなって口当たりもまろやか。
今回はブランデー大さじ1と1/2をいれて風味もアップ。
ココアパウダーも美味しいバンホーテンを使用しました。

美味しく売ってるのみたいにできたー🥰

包装したら途端に手作り感ww
まぁこれもいいよねw😂

今日は忙しくて会えないって日に
チョコレートなんて作ってあげちゃうなんて
私かわいすぎない?え??
「見た目に反して女の子っぽいよね」なんて
耳が腐るほど聞いてきたけど私は超女の子だよ🤣
逆に強めな見た目でごめんな。w
私だって広末の顔に生まれたかったよ!w

今日から15日までジムも休業らしくてかなしみー😭
コロナコロナで世間様は大変ね。
私の仕事は通常営業ですが😂
こんな時こそ飲み行こうかななんて思っちゃうよね😅
とりあえず今日も元気にお出掛けしてくるよw

今日もごちそうさまでした♡

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