ファイト餃子@庚申塚・巣鴨

取引先の餃子好きな人とファイト餃子に行ってきたよ!
初ファイト!!ホワイトではなくファイト―!!

巣鴨駅から歩くこと10分…
庚申塚からの方が近いみたいですが、
え、何線?それすら知らないw
庚申塚って中華料理屋みたいな駅名だよねと笑いながら
てくてく歩くと、
そのお店は、路地裏に隠れて佇んでおりました。

めっちゃカラフルなメニュー、
カラーセンスが独特ぅー!
餃子とラーメンとチャーハン、ぬかづけしかないです。
私は英才教育を受けた生粋の飲んべえなので、
餃子にはライスなどいりません。
餃子とお酒があればもう満足です!!

餃子が焼けるまで15分とのことなので
とりあえずのぬかづけ。
夏場はきゅうりと大根、大根の皮と葉っぱという
とても節約上手なぬかづけでしたw
飲んで待つ。この時点でもはや1杯飲み干すw

2人前16個、すごいボリューム!!
でっぷり太った小判型、
黄金に光る皮の焼き目が美しい。
もはやこれは食せる小判なのでは!?
わくわくしながら口に運ぶ。。。

一口食べて、うーん!なるほどね~!と
思わず口からこぼれてしまった。
私は何を納得したのかw
皮はNotもっちりなパリパリタイプ。
皮の膨らんだところは薄いけど
閉じた白いところは少し厚みあり。
こんなカリカリだと、結構油を使ってるんだろうけど
全然油っぽくない。だから軽い!
餡は野菜多め・肉少なめ・味薄め。
たれに浸して食べてもいいくらいの味。だから軽い!
ペースト状の餡なので、めーっちゃ熱い!!舌火傷します。
はふはふ、ふーふー、もぐもぐ、
レモンサワーをぎゅっと飲み干す。
ふぁ~~、身体に染み渡るしあわせっ。
食べた感じが軽すぎて、見た目のボリュームはなんのその
ぺろりと平らげてしまいました。
私は餃子が大好きです。

気になった方はぜひ行ってみてください
食べログはこちら

ちょうどこの日は取引先の女性(43歳?独身)と行ったのですが
「バツイチは勲章だよ!!」ってめっちゃ言われましたw
そして「ゆかぴは35歳以上42か43歳以下が合うよ!!」って言われたな~
何を根拠に,,,って思ったんですが、
昨日飲んだ前職の先輩上司(60歳女性)にも「結構年上がいい」言われたし、
姉にも姉旦那にも「7個以上上がいい」って言われたし
本当にそうかも!?と思いつつある、流されやすい私♡ふふふ!
でもね年齢重ねてるからいいわけじゃないんだなーと思うこともあって
これがまた難しい。
年を重ねると、その人の生きてきた考え方や性格が随所に出てくるから
むしろはっきり好き嫌いがわかって、私も選びやすいのでは??なーんて。
楽しみながら出会いを増やしていこー!!ゴーゴー!!
ファイト餃子食べたし、ゆかぴファイト!!!!!!w

今日もごちそうさまでした!

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