スズキの照り焼きとカボチャの塩みりん煮

◆スズキの照り焼き
◆カボチャの塩みりん煮
◆ラタトゥイユ
◆ナスの味噌汁

スズキの照り焼き。
１切れ330円でした。
寿司屋に卸しているお魚屋さんを見つけて
買ってみたところ、これが当たり！
すっごくふっくらしていて旬の味。
蒸し焼きにして照り焼きたれをかけました。
あー美味しかった。美味しかったわ。
夏から秋になるのね、と舌で感じる至福の時ね。
ってもうすっかり寒いんだけどw

カボチャの塩みりん煮〜
塩とみりんだけで煮ると
カボチャの甘味が引き立って美味しいのです。
とろみもつけてね〜

＊

シルバーウィーク、北海道に行ってきたの！
とてもたのしかった、楽しすぎた美味しすぎた❣️
惚気タップリに旅行記でも久々に書こうかな、とも思うんだけど
編み物が楽しすぎて没頭してました。
料理と絵と編み物とAmazonプライムがあれば退屈しないな。
インドアの天才と呼んでくれw

今日もごちそうさまでした♪