きょうのお弁当♡4/24

おはようございます
きょうのオット弁当～

◆鶏肉の赤味噌炒め
◆お星さまポテト
◆にんじん入り卵焼き
◆チーズぐるぐる海苔巻き
◆小松菜のとろろ昆布和え
◆玄米ごはん

今日は玄米:白米=1:1で
玄米モードで炊いてみました！
もちもちしていて柔らかく、
香ばしくて美味しかった💕
五穀米も玄米もとても好きです！✨
健康になる気がする( ´ ▽ ` )

今日は小松菜のとろろ昆布和え
レシピご紹介します😊
とろろ昆布って味噌汁にいれるだけじゃないんです！

小松菜のとろろ昆布和え

▼材料
・小松菜:1束
・とろろ昆布:5g
・しょうゆ:大さじ1
・ごま油:大さじ1/2

▼レシピ
1.小松菜を茹でる
シリコンスチーマーでレンジアップしてもok
2.ボウルにとろろ昆布5gとしょうゆ大さじ1をいれ、昆布にしょうゆをなじませ細かくちぎる
3.小松菜は食べやすい大きさ(4-5cm位)に切り、ボウルにいれる
4.全体にごま油を回しかける

コツはとろろ昆布をよくちぎることかなー
昆布のグルタミン酸がとてもよい働きをしてくれます◎
おつまみにもなるのでぜひ作ってみてね。

＊

週末は私がキューピットになった友達の結婚式に出て、
人生初スピーチもして、幸せ分けてもらって
とてもよかった。。。のに、
スピーチに頭がいっぱいだったのか
ご祝儀袋に内袋が入ってなかったらしく😭😭
絶対名前書いたし、入れた覚えしかないんだけど
家中探してもなくて、よくよく考えてみたら
書き損したやつと一緒にゴミに捨てたかもしれないと思ってきた…
本当に最悪すぎるよー😭😭😭
かなり仲良くて、私のおっちょこちょいさもわかってるから
正直に言ってくれてよかったけど、
言ってくれなかったらこんなくだらないことで友達なくすところだった😭😭😭
これからはリアルに三度見して確認しようと思った、、、
大反省の陣😭😭😭😭😭😭
私って本当にすべては上手くいかない💔

今日もごちそうさまでした。