燻製居酒屋くゆり＠駒込

こんばんは！
この間行った燻製居酒屋を紹介します！
駒込駅徒歩1分。駅からだいぶ近いところにあります。
ちなみに店名「くゆり」の由来は、
燻製の煙がゆらゆら立ち上る様子からつけられたんだって。

燻製料理はこんな感じ。
色々あって悩むな〜！！

貪欲さに応えた嬉しい燻製盛り合わせ。
とりあえずAセットを注文しました。

ベーコンと豆腐とミニフランクの盛り合わせ。
燻製度は予想よりちょっと低め？
特にくゆりベーコンは、肉から仕込んで全て自家製と言うこだわりっぷり！
美味しくてついお酒が進んじゃう味でした。

私の大好きなエイヒレ！の燻製。４８０円。
初めて食べたけどこれはこれで香りが良くて
旨味がギュッと濃厚になったようで美味しかったな〜！

事前情報で美味しいと噂の燻製カシューナッツを頼みました！
３８０円だけどぜーんぜんなくならなくてコスパがいい（笑）
もうちょっとローストされていた方が好みだけど
燻製度が強すぎても好みが出ちゃってよくないのかな！？

１品料理はサラダと、こちらの
クリームチーズの生春巻き３８０円を注文。
間違いない美味しさです。

頼んだものはこんなものかな〜
とにかくハイボールを何回頼んだかわからないくらい
めっちゃめちゃ飲んで、ぶっちゃけ話をいっぱいしちゃったような気が…
器の大きい人間に、私もなれるだろうか。。
と自問しながらふわふわと電車に乗って帰った記憶があります。

小さなお店ですが
拘りをひしひしと感じたお店でした。
機会がありましたらぜひ行ってみてください！

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